一、高剪切均质机具体的清洁步骤:
1.预处理
停机断电:关闭电源,确保设备完*停止运行。
排空物料:将均质机内的残留物料排出,避免堵塞或腐蚀。
初步清理:用刮刀或软布清除可见残渣(如食品残渣、油脂、化学品等)。
2.拆卸可拆部件
刀片/转子:若可拆卸,取下刀片或转子进行深度清洁。
进料杯/容器:分离接触物料的部件(如料杯、搅拌槽),单独清洗。
密封圈/O型圈:检查是否有残留物卡住,必要时拆卸清洁。
3.清洗主体
清水冲洗:用高压水枪或流水冲洗机身外壳及可接触部件,去除松散残渣。
专用清洁剂:
水性物料残留:使用中性洗涤剂或食品级清洁剂。
油性/脂质残留:使用碱性清洁剂(如氢氧化钠溶液)或专用除油剂。
顽固污渍:浸泡后用软刷轻刷,避免划伤表面。
消毒处理(可选):
食品、医药行业:用75%乙醇或紫外线消毒。
实验室场景:高温蒸汽消毒(需确认设备耐温性)。
4.清洗关键部件
刀片/定子/转子:
用毛刷清理缝隙中的残留物,避免堵塞。
腐蚀性物料(如酸性液体)需用清水彻*冲洗干净。
轴封/轴承:
用干布擦干,避免清洁剂渗入导致润滑剂失效。
进料管道:
反冲水流或用长刷清理管道内壁,防止物料干结。
5.干燥与组装
擦干水分:用无尘布或压缩空气吹干所有部件,防止生锈。
涂抹润滑剂:在轴封、轴承等部位滴加食品级润滑油(如硅胶润滑剂)。
组装复位:安装刀片、密封圈等部件,确认紧固无松动。
1.运行前检查
紧固性:检查刀片、螺母、密封圈是否松动。
润滑状态:定期补充轴承润滑油(按说明书要求)。
电气安全:确认电源线、接地线无破损,控制面板功能正常。
2.运行中监控
异常声音:如出现金属摩擦声或振动过大,立即停机检查。
温度控制:连续工作时间过长时,停机冷却以避免电机过热。
物料流动性:确保进料均匀,避免干粉直接冲击刀片。
3.定期维护
密封件更换:每3-6个月检查O型圈、轴封,老化后及时更换。
电机保养:每年检查碳刷(直流电机)或轴承润滑情况。
刀片动平衡:若振动加剧,需校准刀片平衡或更换磨损部件。
